Pompelmo

Questo agrume che trova le sue origini nelle Barbados si costituisce di molteplici qualità, tra cui le più conosciute sono il rosso, bianco e rosa e di cui il gusto varia da estremamente aspro al dolce amaro.

Il pompelmo è principalmente prodotto nei climi caldi e subtropicali. La produzione mondiale di questo frutto è di circa 8 milioni di tonnellate l’anno avendo come principali produttori, la Cina, gli Stati Uniti, il Sud Africa, ed il Messico.

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