Banana
Questo frutto tropicale trova le sue origini in Asia ma ad oggi è prodotto in grandi quantità sia in America Latina che in Africa per soddisfare la domanda dell' Europa e degli Stati Uniti.
L’Equatore ne è il più grande esportatore con il 29% di share dell’esportazione mondiale.
Grazie ai suoi valori nutritivi e al suo gusto inconfondibile la banana è il frutto più mangiato al mondo ed anche il più commercializzato con un volume di 16 milioni di tonnellate l'anno.
La banana è una ottima fonte di vitamina B6, magnesio, vitamina C, potassio e fibre, ragione per cui è spesso utilizzata per favorire la salute cardiovascolare.
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